Najglasovitiji slavonski specijalitet, zaštićen od 1997. godine i svrstan među vrhunske svjetske delicije. Prije svega, riječ je o domaćim svinjama koje se drže na otvorenom, hrane se posebnom hranom (najbolje iz naše domaće proizvodnje) kao što su ječam, zob, žito, kukuruz, žir i djetelina.

domaća slavonska kulenova seka

domaća slavonska kobasica

Nadjevena je različitim dijelovima mesa. Može se jesti svježa pečena na masnoći, zalivena u mast i prodimljena (kao trajni suhomesnati proizvod).

domaći slavonski čvarci

Tradicionalne slavonske "grickalice", rade se otapanjem bijelog dijela špeka (slanine), a i čest su sastojak drugih autohtonih jela poput pogačica s čvarcima ili kao dodatak žgancima.

domaća slavonska slanina

Suhomesnati proizvod od dimljenog i usoljenog svinjskog mesa. Jede se dimljena, kuhana, pržena i kao dodatak drugim jelima.

domaća slavonska šunka

Glasovita slavonska delicija od najboljeg dijela svinjskog buta, koji se naizmjenično suši hladnim dimom i propuhom. Poseban miris i boju duguje upravo odabranoj kombinaciji drva na čijem dimu se suši.

domaća slavonska krvavica

Obarena domaća kobasica od mljevene smjese svinjskih iznutrica i začina. Može se jesti svježa ili malo prodimljena.

domaći slavonski suhi vrat

Trajni suhomesnati proizvod koji se proizvodi od svinjske vratine. Dodani začini i proces dimljenja stvaraju karakterističan okus, a način pripreme karakterističan izgled ove delicije.

suha svinjska koljenica - buncek

Buncek se peče, kuha i suši. Kuhati se može i sirov, ali i sušen. Meso bunceka je okruženo jednim slojem masnoće i vrlo je nježno i aromatično.

domaći slavonski švargl

Obarena domaća kobasica od različitih dijelova svinjskog mesa, ime je dobila po tome što se po pripremi ostavlja da 2 dana leži pod daskom pritisnuta teškim predmetom. Ovisno o sastojcima može biti "bijela" i "crna". Zove se još i tlačenica.

domaća slavonska lopatica

domaća slavonska svinjska mast

domaće slavonske svinjske nogice

suha svinjska rebra